抓住5月清爽尾巴 去戛纳轻松找乐儿

追梦的孩子

走进戛纳老城

　　。也有一些是法国殖民者从南美和非洲掠来的战利品。比如一顶土著佩戴的羽毛头盔，那些羽毛的颜色至今鲜艳。
　　老城依山势而建。已有600年左右历史。有石板铺就的小路从山脚一直蜿蜒而至山顶。路不宽，两旁是高低错落的当地民居。厚重的木门没有几扇开启。阳台上有大簇大簇鲜花。
　　这里有一些好玩的店铺，包括“新古董店”，所谓新古董，是指生产时间不长，却又把时间要素换算成价值一部分的商品。店里的每件商品除了标注价格，还有生产时间。比如一只1940年的碟子，售价20欧元。一包1965年出厂的蜡烛，售价19.9欧元。一张1970年的老唱片，售价150欧元。

轻便自助指南

　　戛纳城市本身很小，城内游览一天就够了，最好选择自行车或步行。
　　1 戛纳城内交通
　　观光车， 起点位于节庆宫对面的Le Majestic前。费用在5～8欧元。山地自行车出租每天15欧元。电话：（04）9338 6262 地址：19 rue des FreresPradignac
　　2 重要城市之间交通
　　去往尼斯：最多1小时30分车程。约5欧元。去往马赛： 最多4 小时车程，约22欧元。去往巴黎：火车车程5小时左右， 要经马赛转车， 费用79欧元。

自助游行程建议

　　行程安排： 棕榈滩—— 节庆宫—— 威克斯港—— 戛纳老城—— 午餐—— 城堡博物馆—— 圣玛格利特岛—— 市中心购物或沙滩日光浴或酒吧小憩。
　　去这5家法餐厅
　　一顿吃4个小时的法餐，那才叫生活，也许不至于天天如此，但总要有两次在不同餐厅的这样的体验才算真有意思。
　　戛纳人说，用食物创造欢乐是一门艺术。（The art of using food to createhappiness）的确，把烹饪经验升华到艺术的高度，全世界恐怕只有浪漫的法国人才有此雅兴。戛纳的法国菜除了继续保持法国大餐格式完备、程序整饬的优良传统外，还融入了一点普罗旺斯的当地特色，即餐刀下的牛排被各色各式的海鲜取代。这样的美味，不去尝尝，连你的胃口都会大声反抗！
　　Au Bons Enfants：餐馆坐落在rueMeynadier街80号，周一至周六开门服务，每餐平均消费15.5欧元。在当地很受欢迎，提供非常具有普罗旺斯风味的海鲜餐，别忘了去尝尝。

　Le Pastis：位于昂地步(Antibes)大街中段，烧制最正统的法式大餐。全天开放，环境幽雅，每餐平均消费40欧元。Le Harem：与Le Pastis同属Dalton集团，也同样位于昂地步大街中段，虽然菜品皆为法式，但就餐氛围却迥异。Herem内堂装饰呈现了浓烈的阿拉伯风情，每晚客人用餐时还能欣赏到阿拉伯女郎的现场舞蹈表演。当女郎邀你共舞时千万不要拒绝，该上就上！每餐平均消费40欧元。Le Resto：坐落在Hilton酒店旁的赌场（Casino）里，由于在赌场用餐，进门时需要查验护照。这里的厨师（GualtieroMarchesi）来自意大利，当然为客人准备了最正宗的意大利菜。你无法不被那由细香葱和鱼子酱调配出的意大利面条所打动，也同样无法拒绝小乌贼与黑米混在一起拌酱吃的美味诱 惑。这家餐厅只在晚间开放。每餐平均消费100欧元。
　　Intercontinental Carlton：坐落在Carlton酒店一层，是整个戛纳最奢华最昂贵的就餐场所，每餐平均消费150欧元。
　　香水师嗅觉训练你有分清3000种味道的鼻子吗？
　　距离戛纳半个小时车程，有一个小镇，叫做格拉斯。小城出名是因为这里出产闻香师，闻香师们有个更形象的名字，叫做Nose(鼻子)，据说全世界一共有150个好鼻子，其中的三分之一来自格拉斯。他们要接受长达13年的严格训练，合格的鼻子能分得清3000种不同的香味。
　　在格拉斯的香水工厂，你可以参加一些初级的香水课程，包括香水的使用，烘赔香料的方法，讲香水工业在格拉斯的历史。很多大牌香水的原产地都是格拉斯，比如Chanel, Dior, Gucci。

　课程中你还可以调配一瓶香水。每个学生面前都有11个装着不同香料（通明液体）的小瓶。一打试纸，一个量杯，还有一个100ml的空香水瓶。要用前6种香料调配出70ml的香水，用第7～9种香料，调配出25ml，最后两种香料调配5ml。加在一起一共100ml。老师会讲解说，前面6种香料用来打底，中间三种调配基本香型，而最后两种的用量才是区分香水档次的关键，价格也是最昂贵的。1个小时课程结束后，游客除了得到一瓶自己制造的香水外还有一张香水培训结业证书，上面工整地印着每个学员的名字。
　　去皇家监狱坐坐圣玛格利特岛是几个世纪前皇家监狱的所在地。在这里关押过的最著名的犯人要算是铁面人了。

“……一个神秘犯人被关押在圣玛格利特岛皇家监狱。他中等身材，相貌英俊，有着贵族血统……后来他被套上铁皮面具，吃饭时都不允许摘掉……直到他1793年死去，都一直戴着那个铁皮面具……”这段话节选自沃泰尔(Voltaire)《路易十四王朝》。这个故事最著名的演绎是大仲马的《铁面人》。
　　圣玛格利特岛终年被各种绿色植物覆盖。在这里不允许任何交通工具——包括自行车。也正是由于这个原因，这里成了年轻人的度假天堂，露营，攀岩，野炊。与圣玛格利特岛遥相呼应的是圣胡诺拉特岛。修道士们掌管着圣胡诺拉特岛已经有1600多年的历史了，除了清修和祷告，他们还拥有一个葡萄种植园，每年出产3万瓶高品质红酒。红酒的标签上印着“Vendanges des moine”(修道士的葡萄酒)。如果你是红酒收藏家，那就一定要买一瓶“修道士的葡萄酒”，这可是限量生产，独一无二的。

高级酒店指南

　　推荐Majestic Barrire酒店，它创始于1926年，位于著名的海滨大道，临海而建，是戛纳高档奢华的象征，令人联想到戛纳过去的贵族风范，是一间4星级豪华酒店。