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发表于 2017-4-1 05:48:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
上个月卤煮距离“吃遍天下”的人生目标又近了一步。欧洲十几天行程下来,卤煮的主题一直没变:吃。一个合格的吃货从来无惧体重上涨三公斤的事实。但一大波令人垂涎欲滴的高清美食图片分享在朋友圈,那感觉怎一个爽字可以形容呢?

说到这次欧洲之行,要给爱国者充电宝N1点赞了。虽然携带了转换插头,但竟然是坏的!最初住的酒店竟然不提供转换插头,姐就靠一个爱国者N1坚持走完了德国和捷克3天的时时刻刻在朋友圈直播的行程。在抵达保加利亚拿到转化插头时,看到充电宝剩余电量显示屏上不足20%。姐的内心着实捏了一把汗。
言归正传,下面给大家分享一下,来自欧洲的那些精致美食,也为众多吃货伙伴们出行提供参考。卤煮拍照能力有限,有些图拍的有点惨不忍睹,所以在网上扒了些图。

德国:
德国的美食也是享誉世界,典型的德国菜肴都含有大量的脂肪和热量。香肠、猪脚都是德国人佐啤酒的最爱。肉食动物们可以躁起来了。

图片来自网络
重点推荐:
德国泡菜(没错,泡菜不止泡菜国的人民喜欢,但做法略有不同)
香肠、杏仁糖、冷盘;
各种品牌黑啤酒。
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保加利亚:
与其说美食,倒不如说卤煮是被保加利亚的精美餐具吸引的。餐具基本是粗陶烧制的罐子和坛子,图案也很简单质朴,不知为什么,每次都有一种在中世纪的古堡中用餐的神圣感。
给卤煮留下深刻印象的,做法有点像麻辣烫:各种蔬菜啊肉啊,就放在那样的罐子里一锅炖。但很神奇的竟然很有美感很和谐。

图片来自网络
重点推荐:
保加利亚乱炖(请恕卤煮真不知道怎样用中文命名这道菜)
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罗马尼亚:
罗马尼亚人以面食为主食,也吃米饭。土豆是餐桌上的主食。土豆牛肉做的味道很不错。但罗马尼亚人的口味偏重,记得吃完之后多喝水……

图片来自网络
重点推荐:
土豆炖牛肉、咸鲱鱼沙拉
烤鸭(非北京烤鸭) 、火腿煎蛋
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匈牙利:
匈牙利人也是“重口味”。鹅肝和野味质量比较高,但价格也比较昂贵(土豪请随意)。
匈牙利美食特色是使用简单的菜色调制出美味,以多样化的肉类及鱼类为主,搭配当地丰富盛产的水果、蔬菜及调味料。

图片来自网络
重点推荐:
各式肉卷/面疙瘩
烤乳猪/烧火鸡
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奥地利
奥地利被称为“欧洲各民族的十字交会口”,菜肴撷取各国菜色的精华,融合自己的特色,因此也自成一派。

图片来自网络
重点推荐:
维也纳小牛肉(可做成牛排,炸肉排等)
甜品(尤其是巧克力)
维也纳咖啡
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捷克
捷克的美食大多是由德国、匈牙利、奥地利等国家的食品改良而成的。主菜用肉搭配白菜等配菜。捷克人常吃的Knedliky竟然类似中国的水饺。啤酒/烤猪肉和洋水饺可以称作是捷克的传统美食了。

图片来自网络
重点推荐:
烤猪肉配酸菜和馒头片(你没看错,听说这是捷克的“国菜”,卤煮亲试,味道比卖相好)
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荷兰
荷兰人曾表示:法国人为吃而活,荷兰人则是为活而吃。荷兰人的饮食也和他们衣着一样,以“不讲究”而闻名。虽然荷兰有很多温暖的郁金香,但荷兰人的早餐和午餐经常是冷的,以面包、奶酪、熏肉类、生蔬菜、牛奶和果汁为主。很巧的是,除了奶酪之外,荷兰人也很爱吃土豆(土豆的国际地位原来这么高),正餐一般是蔬菜和肉。

图片来自网络
重点推荐:
荷兰奶酪/生鲱鱼(荷兰人习惯整条吃,卤煮实在扛不住,请老板切成片吃的)
荷兰煎饼(有点类似台湾葱油饼)

欧洲的国家面积有限,所以很多小伙伴基本是每天换一种口味,欢迎各位吃货随时分享美食。如果你在国外担心一不小心就没电了,别忘了带上充电宝爱国者N1,适配各类电压比较方便,电子屏显示剩余电量很放心。吃吃吃这事情,够电量随时分享才够带劲儿,哈哈



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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2017-4-1 08:21:20 | 显示全部楼层
    该尝尝
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