叁妈带个娃随风而行----连续30期大美9日新疆2012第八期记游（2012年8月1至9日）

简单生活在西安

这一张，看似小猪还有些紧张的样子。




好了，危险已经过去，可以做鬼脸了。


休息的时侯







和彩虹的约会





和草花的约会。

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天山上的闻涛阁，松涛水涛，声声入耳。


希望小猪再过N年能步上云头。


天山脚下的时来运转大水车。
这个人造景，立哪儿都行，干吗要放在天山呢？


不过，我们还是希望自己有好运，只待时来。

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十、新疆，那些齿颊留香的记忆。

   新疆因为特殊的地理位置，气侯干旱，日照时间长，水土适宜水果生长，其质量和甜度均优于全国。最著名的莫过于葡萄和无花果。只是，此行，各种葡萄都进了肚子，没留下影子，无花果，还未到采摘期。还好，有些瓜果的影子。

   圣女果之两种。一种是黄，一种是红绿间杂。那红绿间杂的有名字，叫贼不偷，因为好象总是熟不了的样子。
味道很好，酸甜适度。


飞蝶瓜。


赤梨，但这个不好吃，不知是品种的问题还是还没成熟，酸大过甜。库尔勒的梨，也尝了，但是还没到季节，也是不好吃。


伽师瓜，赛过蜜。后来，回西安也买了一个，全不是那个味道，只因外地的都是没熟的青果，而在当地吃，是自然成熟的。


七一酱园夜市，规模很大的说。


夜市上的面肺子，相当于杂肝汤吧。


桌上是新疆的烤肉和无核白葡萄。
到了新疆才知道我们平时说的马奶子葡萄是这里最便宜的一种，可能也是口味最差的吧，它的优点只是耐储存和运输，所以，卖到外地的多是这种。
我们还吃到了黑加伦和玻璃脆这两种葡萄，均是园粒紫色的，也很香甜，特别是黑加伦，是酿葡萄酒的上好原料。可惜，没留影子。


卡瓦斯，一种加蜂蜜的汽酒，微酸，有汽，更象是好喝的饮料。


离七一夜市不远的马记椒麻鸡总店。
吃法有些象大盘鸡，加以加面，也可以只吃鸡。
煮好的鸡用花椒水泡过，再用花椒油和葱调味，麻的进口直吸气。


新疆的汤饺子，里面还有米线和肉片。

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    记忆里还有奶疙瘩，哈萨克族人用酸奶加热，再用纱布过滤出固化物，象做豆腐一样压瓷实，切成小条晒干，有着诱人的奶黄色，有的还加入了红枣和蜂蜜。吃起来微酸带甜，有浓浓的奶香。这被称为新疆的巧克力，走长路带上，可以很好的补充热量，放在嘴里咀嚼，也兼具磨牙和解闷的功能。
  我们买的时侯，问卖此物的哈族小孩，好吃吗？他答：好吃。后面的保证很有意思：
  真的好吃，这是我妈妈自己做的。
  后来，发现这是一句温暖的广告语：卖馕的小孩也说，这是我妈妈做的。
  卖圣女果的摊主说：这是我奶奶种的。
  卖狼牙的摊主没敢说，这是我爸爸打的。
  不管真假，我喜欢这样的回答。

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   到一个地方，选择什么样的饮食，我的标准一是在居住地没有的，二是当地的特产，离开此地便失其真味亦或就成永别的。这些吃食，有的并不对胃口，但是，何不尝尝呢？过了这个村可就没这个店了。旅行，本就该是全新的体验，形、声、色、味、触五感，该让自己敢于乐于投入体验。
   当然，对明显的宰客食品，如果不到万不得已，也是绝对抵制的。
   比如，天山上10元一个的馕，我们提前在乌鲁木齐买好带着，也就1元一个。
  在白巴哈，大盘鸡150元一盘，这也超出了正常售价的一倍，但那盘鸡的量也相当于我们在富蕴时吃的1.5倍，味道还算正宗，只是，当时还点的西红柿炒鸡蛋等素菜全部是30-40元一盘，就物非所值了。
   在贾登峪中转站，景区自己的餐厅里，大盘鸡和自助餐都是50元一位，景区里物价超高是普通现象，如果有准备，自不必挨宰，但若准备不充分，也应心平气和。毕竟，这里的生意，一年只能做4、5个月，其他时间，几无游人，物品运输成本大，是不是能和城市物价相比的。
   贾登峪毡房，晚上的烤全羊，1600一支，也是贵的，若是人少，选择称上几斤羊肉，做成清炖，因着这里的羊肉好，也是汤美味鲜的美味。这里的羊肉搞好价也就4、50一斤。
   对稀薄掺水的牛奶，还是要拒绝的。
   这点让人极郁闷，本是牧场，牛奶不是稀罕物，一小碗已是5元的售价，干吗还要干这种勾当？

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十一、避不开的花花世界
  新疆的果香，花也艳，除了天山的雪莲，草原上鲜花遍地，虽已过了春季的百花争艳，但仍艳煞我们几个女人，走到哪里，都是无处可避满眼的花花，惊艳无数次。

野韭菜，新疆的牛羊肉为什么鲜嫩好吃，据说，它们就是吃着这些调料野葱野韭长大的。
这是在去布尔津的路上休息时遇到的，很大的一片。
侠同学说她们陕北有卖这种干货的，很贵。
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木地肤


骆驼蓬




一种棃


忘了名字了，待慢慢寻。


很象是牛奶子，但是这是在沙砾里长着的。


白色的牵牛花，我们那里是少见的，新疆不少。


这上，大家该认得，西红柿的花。


菊苣


还有很多不知名了，明天继续。

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蓖麻



最常见的柳叶菜，在喀纳斯和天山上都有。


大片的柳叶菜，壮观吧·


新疆蓍草，据说在上古，用其和龟背占卜。


这也是最常见的，在乌鲁木齐街边的草地上就有，这是在白哈巴的边境上。


这个一路见到好几次，但是名字还没找到。



北水苦荬



柽柳，也叫红柳。这个是在敦煌。沙漠中的公路边，紫霞如烟。


菥蓂，我想叫它银扇草。贾登峪周转站等车的长廓边上。

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花葱




香豌豆





火炬树

冬天去东北

小花难得见了

简单生活在西安

冬天去东北 发表于 2012-9-29 12:47
小花难得见了

秋深花隐去了。
再帮我看看，上面火炬树后两张蓖麻的图怎么又去不掉了。谢谢

冬天去东北

简单生活在西安 发表于 2012-9-29 13:25
秋深花隐去了。
再帮我看看，上面火炬树后两张蓖麻的图怎么又去不掉了。谢谢

OK？

简单生活在西安

冬天去东北 发表于 2012-9-29 13:51
OK？

OK，以后称你魔术手吧？！这一招得保留着。

摩卡

写得很好，看了你的帖子，又回味了一下新疆之行。

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国庆假期，转眼就过去，过节、放假，人也变懒了。
   放假期间走了趟秦岭的黄柏塬，山间秋色迷人，同行欢言笑语，回头看这叁妈带个娃的新疆游，从8月磨到10月，却还撂置在欲完未完之时。
   做事情还真得一鼓作气，这一有放弃的心，就想着全身而退了。
   但是，总觉得要画个句号才行，于是，继续。




有人说这个是蓝花鼠尾。




   

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紫花苜蓿


大花葱都结籽了


野生的柳穿鱼同样娇滴滴



8月，少有的秋色



盐生草


白色的老鹤草


不知名的小红果


景天之一种


莨菪，也叫天仙子，错过了花期，都结籽了。


野蔷薇的果子