致癌食物排行榜

心无界~

致癌食物排行榜:
    1、腌制食品：
    咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
　　2、烧烤食物：
    烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
　　3、熏制食品：
    如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
　 4、油炸食品：
    煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
　 5、霉变物质：
    米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
　　6、隔夜熟白菜和酸菜：
    会产生亚硝酸盐，在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。
　 7、槟榔：
    嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
8、反复烧开的水：
    反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

道春寒

前面四个吃的一般都比较多！

:）C=_MQ

完了，1.2.3.4.6经常都有喔，6是因为来上海之后，要带饭到公司；5不晓得日常有没有，因为没有太注意嘞

晚霞夕阳更精

平时尽量少吃这些食品，确保健康的身体。

孤独的快乐者

1,3,4,6,8，八样，我占了五样，62.5%。看来得注意改善饮食结构与习惯了，要不然癌就真正找上门了。

米兰大婶

是呀，尽量不吃或者少吃{:soso_e183:}{:soso_e160:}

半仙

都是常吃的东西呢

广雅

珍惜生命和健康，远离致癌食物，养成良好的饮食习惯！