中秋前后必吃的九大养生菜-转

晶莹的雪花 · 发表于 2014-9-3 12:08:14

大家都知道，蔬菜不仅养生，还辅助治疗及预防一些疾病。那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢？下面就推荐给大家一份“养生蔬菜目录”。

晶莹的雪花 · 发表于 2014-9-3 12:09:24

强肾植物：黄秋葵
要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么？经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。

晶莹的雪花 · 发表于 2014-9-3 12:10:15

预防感冒：莴笋和菜花

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。

　　莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

晶莹的雪花 · 发表于 2014-9-3 12:11:09

脸上不长痘痘：生菜和苦瓜

生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。

　　苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。

晶莹的雪花 · 发表于 2014-9-3 12:11:53

避免消化不良：韭菜和香菜

　韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

　　香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

阿渡哥 · 发表于 2014-9-3 12:12:09

沙发。

晶莹的雪花 · 发表于 2014-9-3 12:12:39

防止上火：菠菜和番茄

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

　　番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

阿渡哥 · 发表于 2014-9-3 12:16:16

这些青菜平时都经常吃。

STAR75_33 · 发表于 2014-9-3 12:21:50

都是些好东西啊！{:soso_e179:}

tntn1999 · 发表于 2014-9-3 12:29:24

{:soso_e142:}{:soso_e142:}今晚就去买。

317656234 · 发表于 2014-9-3 12:39:39

学习收藏，慢慢去吃。谢谢分享

晚霞夕阳更精 · 发表于 2014-9-3 12:49:40

都吃的，谢谢雪花分享。

乐途人生 · 发表于 2014-9-3 13:08:37

谢谢雪花的分享！{:soso_e178:}

戈壁秃鹫2 · 发表于 2014-9-3 14:04:31

介绍的确是养生佳品。

燕子711116 · 发表于 2014-9-3 14:44:59

家常菜，经常吃